Voedselverspilling is nog steeds een van de wereldwijde problemen die moeten worden opgelost. Hoewel het waar is dat de mensheid voortdurend afval genereert uit de voedselindustrie, is het ook waar dat veel van dit afval organisch is en een tweede leven of gebruik kan krijgen.
Dat is bijvoorbeeld het geval met koffiedik. Deze stof belandt vaak in de prullenbak, net als fruit-, eier- en groenteschillen. Maar wat veel mensen niet weten is dat deze elementen een echte schat zijn om de groei van planten te bevorderen en hun gezondheid en bescherming tegen sommige insectenplagen te garanderen.
Hoe maak je plantenmeststof met koffie
Een zelfgemaakte plantenmeststof maken met koffiedik is eenvoudig, meng het gewoon met de aarde van de plant. Na verloop van tijd en als je water geeft, wordt de natuurlijke meststof opgenomen door de wortels en zullen de planten gezond en krachtig groeien.
Koffiedik is rijk aan voedingsstoffen die planten nodig hebben. Sommige daarvan zijn stikstof en fosfor. Koffiedik wordt ook gebruikt om organische compost te maken en de afbraak en verrijking van de uiteindelijke meststof te versnellen.
Hoe kom je op een natuurlijke manier van plantenplagen af met koffie?
Koffiedik dient niet alleen als natuurlijke zelfgemaakte meststof voor planten, maar kan ook rond planten worden gestrooid om insectenplagen zoals mieren, wolluizen, slakken of vliegen te verdrijven. Dit effect wordt veroorzaakt door de diterpenenin koffiedik, die giftig zijn voor deze soorten.
Volgens een artikel in Medical News Today werkt het intense en krachtige aroma van koffie, waar veel mensen van houden, als een effectief insectenwerend middel. Dit komt omdat insecten een hekel hebben aan sterke geuren zoals koffie en andere geuren zoals rozemarijn, lavendel, citrusvruchten, basilicum en kaneel.
