Groene theebladeren, een van de drie gezondste dranken ter wereld, beschermen onze cellen, hebben geneeskrachtige eigenschappen en natuurlijk antioxidanten.
Tegenwoordig zijn we op zoek naar de beste oefeningen, het beste dieet en enkele trucjes die ons kunnen helpen om af te vallen. Van intermittent fasting tot pilatesoefeningen en gewichtheffen, mensen proberen elke dag gewicht te verliezen. Met de opkomst van het internet hebben we meer toegang tot informatie en kunnen we dus voedingsmiddelen vinden die goed zijn voor ons lichaam. Een probleem is dat de juiste informatie niet altijd beschikbaar is, dus het is belangrijk om te weten wanneer, hoe en waar we deze voedzame voedingsmiddelen moeten eten.
Hoewel thee op zich geen voedsel is, is het een aftreksel van de gemalen gedroogde bladeren of knoppen van de struik Camellia sinensis of Camellia viridis in heet water en wordt het gebruikt als stimulerende drank. Er zijn vier hoofdsoorten thee, die zich onderscheiden door hun verwerking: witte thee, groene thee, zwarte thee en rode thee. In dit geval gaan we ons richten op groene thee en de vele voordelen ervan voor ons organisme. Volgens Tua Saude is groene thee rijk aan fenolverbindingen, catechinen en flavonoïden, die werken als antioxidanten en hypoglykemische, anti-obesitas, ontstekingsremmende, antibacteriële, antivirale, antiglykemische en stimulerende effecten hebben .
Hoe groene thee innemen om af te vallen
Volgens verschillende deskundigen en gezondheidswebsites helpt groene thee om de stofwisseling te versnellen en daardoor gewicht te verliezen. Om er het meeste uit te halen, raadt voedingsdeskundige Lorena Romero aan om het vers te drinken, omdat de eigenschappen verloren gaan naarmate de uren verstrijken. Vermijd het heel heet te drinken, omdat hoge temperaturen de catechines kunnen aantasten. We kunnen ook een paar druppels citroen toevoegen, zodat de catechines, de antioxidanten in deze thee, maximaal geactiveerd worden. Maar wees voorzichtig, er zijn veel recepten waarin het met melk gemengd wordt, en dit moet vermeden worden, omdat de caseïne in de melk alle eigenschappen van groene thee verhindert en teniet doet.
Voor mensen die aan bloedarmoede lijden, is de consumptie van groene thee niet aan te raden, omdat het de opname van calcium, ijzer en andere mineralen remt. Ook mag het niet samen met de hoofdmaaltijden worden geconsumeerd. Het wordt aanbevolen om het 1 uur voor of na de maaltijd te consumeren. Als het overmatig en zeer geconcentreerd geconsumeerd wordt, kan de hoeveelheid cafeïne gevolgen hebben.
Hoeveel groene thee moet ik drinken om af te vallen?
Voedingsdeskundige Monica Acha raadt tussen de 2 en maximaal 4 kopjes per dag aan. Zo krijgen we genoeg binnen om te profiteren van de heilzame effecten van groene thee. We moeten het niet overdrijven, omdat de cafeïne die het bevat hartkloppingen en nervositeit kan veroorzaken bij gevoelige mensen. Een teveel aan polyfenolen kan indigestie veroorzaken. Het is ook belangrijk om te weten dat groene thee de werking van sommige bloeddrukverlagende medicijnen vermindert, vooral van bètablokkers, hoewel dit nog niet bevestigd en bewezen is, is het belangrijk om dit in gedachten te houden.
